Archives de l’auteur : GrainDeSel

Cupcacke de patate douce au chocolat

Pour les cupcakes 80 grs de beurre 75 grs de sucre 2 oeufs 125grs de farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique (où pas chimique d’ailleurs) 6 cl de lait Pour la patate douce 1 patate douce 20grs de … Continuer la lecture

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Recette de vinaigrette à base de Tahin

J’avais promis une recette de vinaigrette à base de Tahin (sésame blanc) 1 grosse cuillère à soupe de tahin que l’on dilue avec un peu d’eau afin d’obtenir une crème onctueuse. A laquelle il faut ajouter une cuillère d’huile d’olive. … Continuer la lecture

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BLE de printemps

Samedi 11 avril 2015 a eu lieu notre BLE (Bourse Echange Locale) de printemps dans la salle de l’OMJC à Bourges. CD, livres, plants… ont trouvé de nouveaux acquéreurs mais ce fut surtout un super après-midi de partage pour les … Continuer la lecture

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Guacamole de petits pois au chèvre

Etapes de préparation : 1) Faites cuire les petits pois 10 min dans l’eau bouillante avec le cube de volaille. Egouttez en réservant 30cl de bouillon et rincez à l’eau froide (pour garder la couleur bien verte). Gardez des petits … Continuer la lecture

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Recette de la crème soyeuse au chocolat

Voici la recette de la crème soyeuse au chocolat : – 400 g de tofu soyeux (à la biocoop) – 125 g de chocolat noir en tablette – 1 petit verre de lait de soja (100 ml) – 3 cuillère … Continuer la lecture

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Prochaine Bourse Echange Locale ou marché 2015

BLE (Bourse Echange Locale): nommée précédemment « marché », le samedi 11 Avril 2015 à partir de 16h, salle de l’OMSJC, rue Charles Cochet, (derrière le stade Séraucourt). Le bon moment pour apporter des plants ou graines pour le jardin , des … Continuer la lecture

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Rencontres des SEL de France

Je suis adhérente du SEL depuis le début de l’année. Afin de m’immerger un peu plus dans cette association, j’ai participé cet été aux rencontres nationales du SEL dans l’Ariège durant une semaine. C’est l’occasion de voir ce qu’il se … Continuer la lecture

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Préparons japonais…

Je suis nouvelle adhérente et samedi 12 avril, j’ai rendu mon premier service : apprendre à cuisiner un repas japonais. Aurore et Lilian se sont montrés d’excellents apprentis ! De plus, Lilian étant allé au Japon, il a pu nous … Continuer la lecture

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LE SEL, 24/24 et 7/7 – pour preuve :

Etant une adhérente un peu lointaine (70 à 80 km de bagnole pour moi pour participer à toute activité du SEL de Bourges…), j’ai eu un petit pépin lié justement à cette distance de Bourges et à ma religion qui … Continuer la lecture

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Le « Point Rencontre »

Samedi 1er mars 2014 Après mon petit tour hebdomadaire au marché de la Halle aux blés, j’ai poussé mes pas jusqu’au « Point Rencontre » du SEL, installé dans une joyeuse et chaleureuse petite salle à l’arrière de la salle de café du Bergerac … Continuer la lecture

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